Visitando, neste final de semana, o blog da colega Zilá descobri uma receitinha com proteina de soja! Proteina de Soja? O que é isso! pesquisei e descobri, vejam só! A proteína da soja é uma alternativa natural e saudável de obter proteína não-animal em sua dieta. Ela é uma proteína completa, de alta qualidade e digestibilidade. Normalmente é muito baixa em gordura, colesterol e lactose.Mais do que apenas um ingrediente para um shake protéico, a proteína de soja pode ser usado em diversas receitas para produzir alimentos ricos em proteína e com pouca gordura.Suplementos ricos em proteína de soja são derivados apenas das proteínas do grão da soja.Além de ser natural e gostosa, ela pode gerar uma série de efeitos saudáveis no corpo. A proteína de soja tem importantes componentes como a saponina que melhoram o sistema imunológico e se combina com o colesterol para reduzir sua absorção no intestino. Também é encontrado na proteína da soja o fitosterol, o qual também tem demonstrado reduzir os níveis de colesterol.
Segundo informações do Ministério da Saúde, o consumo diário de 25g de proteína de soja pode ajudar a reduzir o colesterol, e o seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. As isoflavonas na soja não apenas têm demonstrado seus poderosos efeitos antioxidantes, mas também tem demonstrado seus benefícios positivos na saúde de homens e mulheres.
Segundo informações do Ministério da Saúde, o consumo diário de 25g de proteína de soja pode ajudar a reduzir o colesterol, e o seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. As isoflavonas na soja não apenas têm demonstrado seus poderosos efeitos antioxidantes, mas também tem demonstrado seus benefícios positivos na saúde de homens e mulheres.
